马迭尔开斯普-马迭尔集团

传统冰品

延续明星产品—冰糕

制作工艺上，奉守传统配方，坚决不加添加剂；口感上，保持“甜而不腻，冰中带香”的特点，陆续推出水滴巧克力、提拉米苏、冷水玫瑰口味。

传统冰品

延续明星产品—冰糕

制作工艺上，奉守传统配方，坚决不加添加剂；口感上，保持“甜而不腻，冰中带香”的特点，陆续推出水滴巧克力、提拉米苏、冷水玫瑰口味。

烘焙面包

主打经典俄式列巴，创新魔方吐司

传统俄式脆皮列巴以啤酒花做发酵剂，用木炭土炉烘烤，表面形成脆皮，口感外酥内软，容易消化吸收，是重要的俄式主食之一。马迭尔开斯普烘焙面包系列以俄式脆皮列巴、果仁列巴为主，创新增加潘娜托尼、牛奶吐司、巧克力吐司、果脯吐司等魔方吐司。

烘焙面包

主打经典俄式列巴，创新魔方吐司

传统俄式脆皮列巴以啤酒花做发酵剂，用木炭土炉烘烤，表面形成脆皮，口感外酥内软，容易消化吸收，是重要的俄式主食之一。马迭尔开斯普烘焙面包系列以俄式脆皮列巴、果仁列巴为主，创新增加潘娜托尼、牛奶吐司、巧克力吐司、果脯吐司等魔方吐司。

节令食品

以粽子、月饼、汤圆为主的节庆礼盒

马迭尔开斯普，通过技艺传承，赋予产品力量。以中餐大师曲统祥、西餐大师张裕荣编写的《中餐菜谱》、《西餐菜谱》为基础，经马迭尔餐饮传承人融会贯通，制作出符合年轻人的创新食品。

节令食品

以粽子、月饼、汤圆为主的节庆礼盒

马迭尔开斯普，通过技艺传承，赋予产品力量。以中餐大师曲统祥、西餐大师张裕荣编写的《中餐菜谱》、《西餐菜谱》为基础，经马迭尔餐饮传承人融会贯通，制作出符合年轻人的创新食品。

熏酱肉灌

肉灌系列：主营红肠、儿童肠、干肠熏酱系列：主营烧鸡、猪手、肘子

马迭尔餐饮熏酱肉灌系列，传承百年配方，用心选好料，坚守老味道。红肠制作坚持执行《哈尔滨红肠质量规范》标准，精选猪2号、4号肉，牛肉占比达15%，经果木老炉熏烤，味美质干，芳香四溢。烧鸡以三黄鸡为原料，香味浓郁、酥香软烂；酱香肘子加入十余种秘制酱料悉心熬制，细细品味，厚实香浓，鲜美纯朴可口。

熏酱肉灌

肉灌系列：主营红肠、儿童肠、干肠熏酱系列：主营烧鸡、猪手、肘子

马迭尔餐饮熏酱肉灌系列，传承百年配方，用心选好料，坚守老味道。红肠制作坚持执行《哈尔滨红肠质量规范》标准，精选猪2号、4号肉，牛肉占比达15%，经果木老炉熏烤，味美质干，芳香四溢。烧鸡以三黄鸡为原料，香味浓郁、酥香软烂；酱香肘子加入十余种秘制酱料悉心熬制，细细品味，厚实香浓，鲜美纯朴可口。

预制菜

高端餐饮预制菜以马迭尔餐饮技艺为基础，经四星级大厨研发，打破地域壁垒，通过中央厨房集中生产、科学包装、采用急速冷冻技术 (零下18度)保存，保障菜品的新鲜度，还原经典味道。

预制菜

高端餐饮预制菜以马迭尔餐饮技艺为基础，经四星级大厨研发，打破地域壁垒，通过中央厨房集中生产、科学包装、采用急速冷冻技术 (零下18度)保存，保障菜品的新鲜度，还原经典味道。

生鲜

以西餐技艺为基础，打造牛排、披萨、意大利面等生鲜食品马迭尔开斯普牛排由西餐大师优选进口180天谷饲安格斯牛，拒绝拼接保持牛排原有状态，筋路分明，经马迭尔大厨敲打松肉口感适中，肉质嫩滑，鲜美多汁。

生鲜

以西餐技艺为基础，打造牛排、披萨、意大利面等生鲜食品马迭尔开斯普牛排由西餐大师优选进口180天谷饲安格斯牛，拒绝拼接保持牛排原有状态，筋路分明，经马迭尔大厨敲打松肉口感适中，肉质嫩滑，鲜美多汁。

马迭尔开斯普环境

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environment

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马迭尔开斯普环境