2月3日上午，由哈尔滨工业大学、哈尔滨新区暨自贸试验区哈尔滨片区管委会主办，哈尔滨工业大学企业家联谊会、哈尔滨市归国华侨联合会等单位承办的“融合向新 智创未来——2023哈工大企业家走进新区”活动在太阳岛宾馆举行。马迭尔西餐厅承接了此次活动用餐接待工作，宾馆支部西餐党小组带着使命和信念出征，出色完成任务。

为了做好接待工作，马迭尔西餐厅提前半个月开始与举办方沟通协商菜单。活动当天的菜肴充分体现俄式西餐特色：烟熏三文鱼、俄式烤奶汁獗鱼、波扎尔斯基肉饼配俄式板虾、红标牛小排配菜花泥配烤番茄、油煎黄油芝士肠配酸椰菜、香草番茄汁烩手工意面配帝王蟹柳、黄油烤时蔬配帕马臣芝十生油果泥等16道菜品原汁原味展现马迭尔俄式风味。活动当日，服务员提前两小时清理前后场卫生，确保干净整洁的环境，员工们各司其职，******餐具、确定台型、设计摆台，按部就班、井然有序地完成接待任务的每一项流程。

马迭尔西餐厅承载着哈尔滨人舌尖上的记忆。为了保持菜品的原汁原味，百年来，餐厅一直秉承对传统烹饪技法负责、对顾客负责的态度，潜心专研技艺，挖掘特色菜品。下一步，马迭尔西餐厅将继续发挥品牌的示范带动作用，为打造好哈尔滨特色西餐品牌、助力西餐产业的健康有序发展、助推中国西餐及餐饮业发展做出新的更大的贡献！

2月3日上午，由哈尔滨工业大学、哈尔滨新区暨自贸试验区哈尔滨片区管委会主办，哈尔滨工业大学企业家联谊会、哈尔滨市归国华侨联合会等单位承办的“融合向新 智创未来——2023哈工大企业家走进新区”活动在太阳岛宾馆举行。马迭尔西餐厅承接了此次活动用餐接待工作，宾馆支部西餐党小组带着使命和信念出征，出色完成任务。

为了做好接待工作，马迭尔西餐厅提前半个月开始与举办方沟通协商菜单。活动当天的菜肴充分体现俄式西餐特色：烟熏三文鱼、俄式烤奶汁獗鱼、波扎尔斯基肉饼配俄式板虾、红标牛小排配菜花泥配烤番茄、油煎黄油芝士肠配酸椰菜、香草番茄汁烩手工意面配帝王蟹柳、黄油烤时蔬配帕马臣芝十生油果泥等16道菜品原汁原味展现马迭尔俄式风味。活动当日，服务员提前两小时清理前后场卫生，确保干净整洁的环境，员工们各司其职，******餐具、确定台型、设计摆台，按部就班、井然有序地完成接待任务的每一项流程。

马迭尔西餐厅承载着哈尔滨人舌尖上的记忆。为了保持菜品的原汁原味，百年来，餐厅一直秉承对传统烹饪技法负责、对顾客负责的态度，潜心专研技艺，挖掘特色菜品。下一步，马迭尔西餐厅将继续发挥品牌的示范带动作用，为打造好哈尔滨特色西餐品牌、助力西餐产业的健康有序发展、助推中国西餐及餐饮业发展做出新的更大的贡献！